{"id":25362,"date":"2023-07-04T07:17:06","date_gmt":"2023-07-04T07:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/valtravieso.com\/?page_id=25362"},"modified":"2025-11-07T13:04:53","modified_gmt":"2025-11-07T12:04:53","slug":"jumilla","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/valtravieso.com\/es\/denominaciones-origen\/jumilla\/","title":{"rendered":"D.O. Jumilla"},"content":{"rendered":"\n
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D.O. Jumilla<\/h1>\n<\/section>\n\n\n\n
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D.O. Jumilla es una de las m\u00e1s antiguas y un referente del vino del sudeste de Espa\u00f1a. Su tradici\u00f3n vin\u00edcola es importante, se han encontrado los restos de vitis vin\u00edfera m\u00e1s antiguos de Europa (a\u00f1o 3.000 a.C.).<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n\n\n\n

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Los vi\u00f1edos<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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A mediados del siglo XIX cuando la plaga de la filoxera castig\u00f3 amplios territorios europeos pocas parcelas se salvaron de ser afectadas y entre ellas algunas en el t\u00e9rmino municipa Fuente \u00c1lamo donde Valtravieso ha localizado y trabajado una selecci\u00f3n de dos parcelas viejas en pie franco, es decir pie original de vitis vin\u00edfera sin injertar, muy especiales y buc\u00f3licas por su ubicaci\u00f3n y la disposici\u00f3n de sus vi\u00f1as viejas, estando una de ellas oculta en un bosque y a una altitud de 980m sobre el nivel del mar.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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El suelo<\/h2>\n\n\n\n

Sus principales caracter\u00edsticas son sus suelos calizos, su clima continental con influencia del Mediterr\u00e1neo junto con escasas precipitaciones y sus vi\u00f1as situadas a alturas comprendidas entre los 400-1000 m.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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La vid<\/h2>\n\n\n\n

La D.O. Jumilla se caracteriza por sus vinos de corte mediterr\u00e1neo y muy alcoh\u00f3licos. Valtravieso, por el contrario, trabaja la variedad Monastrell desde un enfoque m\u00e1s fresco, m\u00e1s vertical y no tan pesado, buscando el estilo propio de la casa, vinos finos, elegantes y verticales donde la madera acompa\u00f1a pero no enmascara la personalidad de la uva.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Los vinos<\/h2>\n\n\n\n
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Pie Firme<\/h2>\n\n\n\n

Denominaci\u00f3n: D.O. Jumilla<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Variedades: Monastrell.<\/p>\n\n\n\n

Tiempo en barrica: En torno a 20 meses en barrica francesa\/foudre.<\/p>\n\n\n\n

Ficha de cata Pie Firme 2019 (en curso)<\/a><\/p>\n\n\n\n

Reconocimientos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn 2022<\/a> \u2013 91 puntos A\u00f1ada 2018<\/p>\n\n\n\n

Concours Mondial de Bruxelles 2020 Silver Medal <\/a> \u2013 A\u00f1ada 2017<\/p>\n\n\n\n

Tim Atkin 90 puntos<\/a> \u2013 A\u00f1ada 2018<\/p>\n\n\n\n

PARKER<\/a> \u2013 90 puntos A\u00f1ada 2018<\/p>\n\n\n\n

James Suckling<\/a> \u2013 91 puntos A\u00f1ada 2018<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Comprar vinos D.O. Jumilla<\/h2>\n\n\n