{"id":17340,"date":"2018-05-14T08:45:03","date_gmt":"2018-05-14T06:45:03","guid":{"rendered":"https:\/\/valtravieso.com\/\/?p=17340"},"modified":"2018-05-14T08:45:03","modified_gmt":"2018-05-14T06:45:03","slug":"suiza-acogera-en-2019-el-prestigioso-concurso-mundial-de-bruselas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/suiza-acogera-en-2019-el-prestigioso-concurso-mundial-de-bruselas\/","title":{"rendered":"Suiza acoger\u00e1 en 2019 el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas"},"content":{"rendered":"<p><strong>La ciudad suiza de Aigle se convertir\u00e1 en 2019 en la capital mundial del vino.<\/strong> El Concours Mondial de Bruxelles, un certamen itinerante, celebrar\u00e1 all\u00ed su pr\u00f3xima edici\u00f3n. La decisi\u00f3n se anunci\u00f3 el \u00faltimo d\u00eda del concurso de 2018, cuando Dai Binbin, jefe\u00a0del distrito de Haidian en Pek\u00edn, China, entreg\u00f3 solemnemente la copa de vino del Concurso Mundial a Fr\u00e9d\u00e9ric Borloz, alcalde de Aigle, Suiza.<\/p>\n<p>\u201cDespu\u00e9s de Pek\u00edn, el Concours Mondial de Bruxelles vuelve a su origen europeo eligiendo Suiza, donde la vid se cultiva desde la \u00e9poca del Imperio Romano. <strong>El pa\u00eds es el cinco del mundo por consumo de vino per c\u00e1pita<\/strong>\u201c, coment\u00f3 Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles. \u201cLos vinos suizos est\u00e1n en el palmar\u00e9s de los diez pa\u00edses m\u00e1s premiados del Concours Mondial\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cLa organizaci\u00f3n de un concurso de tal magnitud abre una multitud de puertas y proporciona una visibilidad inestimable en todo el mundo. Aigle estar\u00e1 orgullosa de acoger el Concurso Mundial de Bruselas y de compartir la pasi\u00f3n de hacer vino con profesionales de todo el mundo\u201d, coment\u00f3 el alcalde de Aigle Fr\u00e9d\u00e9ric Borloz. El pr\u00f3ximo a\u00f1o ser\u00e1 excepcional para la industria vitivin\u00edcola suiza, ya que el pa\u00eds acoger\u00e1 tambi\u00e9n la Asamblea General de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV) y la Fiesta de los Viticultores (F\u00eate des Vignerons) en Vevey, celebr\u00e1ndose cada cuarto de siglo desde 1797.<\/p>\n<p>Aunque Suiza no se encuentra entre los diez primeros pa\u00edses productores de vino a nivel mundial, en t\u00e9rminos de consumo supera a pa\u00edses como Chile, Grecia y Austria.<\/p>\n<p>Los organizadores creen que\u00a0Aigle est\u00e1 magn\u00edficamente situado en el l\u00edmite del valle del R\u00f3dano, rodeado de las imponentes monta\u00f1as de los Alpes suizos. Cerca de Aigle, el lago Leman y el vi\u00f1edo \u201cLavaux\u201d \u2013 Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO \u2013 son uno de los paisajes m\u00e1s bellos de Suiza. El Vaud tiene 8 denominaciones (Appellations d\u2019origine contr\u00f4l\u00e9e). Produce una cuarta parte de todos los vinos suizos, incluidas las tres variedades de uva m\u00e1s cultivadas del pa\u00eds: Pinot Noir, Chasselas (aut\u00f3ctona) y Gamay. Despu\u00e9s de Vaud se sit\u00faa Valais, la mayor regi\u00f3n vitivin\u00edcola de Suiza. Actualmente, hay m\u00e1s de 1.800 productores de vino en Suiza y m\u00e1s de 240 variedades. Los catadores y periodistas del Concours Mondial visitar\u00e1n diferentes regiones vin\u00edcolas suizas, incluyendo por supuesto Vaud y Valais.    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ciudad suiza de Aigle se convertir\u00e1 en 2019 en la capital mundial del vino. 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