{"id":17728,"date":"2019-01-18T18:54:55","date_gmt":"2019-01-18T17:54:55","guid":{"rendered":"https:\/\/valtravieso.com\/\/?p=17728"},"modified":"2019-01-18T18:54:55","modified_gmt":"2019-01-18T17:54:55","slug":"la-petit-verdot-alza-a-un-tinto-del-valle-del-duero-en-los-grandes-premios-del-concurso-internacional-de-los-zarcillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/la-petit-verdot-alza-a-un-tinto-del-valle-del-duero-en-los-grandes-premios-del-concurso-internacional-de-los-zarcillo\/","title":{"rendered":"La petit verdot alza a un tinto del Valle del Duero en los grandes premios del concurso internacional de los Zarcillo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Dos vinos de Bodegas T\u00e1rsila \ndestacan en los Premios Zarcillo que se entregaron ayer en el Monasterio\n de la Santa Espina, en Valladolid<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La Cist\u00e9rniga, 18 de enero de 2019. Bodegas\n T\u00e1rsila, situada entre Tudela de Duero y Valladolid, a orillas del r\u00edo \nDuero, ha logrado en uno de sus vinos tintos, T\u00e1rsila 12 meses de la \na\u00f1ada 2012, el\n Gran Oro Zarcillo 2018 convirti\u00e9ndose as\u00ed en la \u00fanica bodega con \ndenominaci\u00f3n de Vino de la Tierra de Castilla y Le\u00f3n que alcanza esta \ncategor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>En la pasada edici\u00f3n celebrada \nen Burgos, la bodega consigui\u00f3 que otro de sus vinos, el T\u00e1rsila 6 meses\n de la a\u00f1ada 2016, alcanzara el Zarcillo de Plata 2018. <\/p>\n\n\n\n<p>Lo\n m\u00e1s destacable de estos dos premios, que demuestran el nivel de calidad\n alcanzado despu\u00e9s de 20 a\u00f1os de presencia en el mercado de los vinos de\n calidad, es que quien de verdad ha triunfado ha sido la variedad petit verdot,\n con la que est\u00e1n elaborados en un 50% ambos vinos premiados. Sin duda, \nlas dos referencias han logrado despertar el inter\u00e9s en los paneles de \ncata pues, a las cualidades organol\u00e9pticas de la uva tempranillo, se \nunen las caracter\u00edsticas que aporta la petit verdot, una variedad nada frecuente en el Valle del Duero. &nbsp;Seg\u00fan Ricardo Rodilla, director general de Bodegas T\u00e1rsila: \u201cEstos premios y el refrendo de un jurado internacional nos sit\u00faa, sin ning\u00fan complejo, entre los grandes vinos de todo el valle del Duero y es, sin duda alguna, un est\u00edmulo para seguir mejorando y consolidando la presencia de nuestros vinos en los mercados nacionales e internacionales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Bodegas\n T\u00e1rsila est\u00e1 anclada en el t\u00e9rmino municipal de La Cist\u00e9rniga, en \nValladolid, y sus vinos se comercializan bajo el amparo de la Menci\u00f3n de\n Calidad Vinos de la Tierra&nbsp;de\n Castilla y Le\u00f3n. El r\u00edo Duero cruza la finca y, desde el siglo XV, est\u00e1\n documentada la presencia de vi\u00f1a, lagar y vino en sus terrenos. La \nbodega conserva intacta la arquitectura vinatera del siglo XIX y hoy es \nvisitada por un gran n\u00famero de enoturistas.\n Su raz\u00f3n social y su etiqueta responden al nombre de su propietaria, \nT\u00e1rsila Fern\u00e1ndez, quien, desde hace medio siglo, dirige la finca y su \nvi\u00f1edo de 30 hect\u00e1reas en Fuentes de Duero, como se conoce a este lugar.\n Hoy se elaboran referencias de calidad con vi\u00f1as en espaldera y se \nproducen vinos tintos con una gran personalidad varietal, debido a la \nutilizaci\u00f3n de uva tempranillo y petit verdot. Adem\u00e1s, Bodegas T\u00e1rsila lleva a cabo una selecci\u00f3n especial monovarietal de petit verdot vinificado y criado en barrica de roble franc\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, en sus vinos blancos intervienen variedades de corte arom\u00e1tico, como la rieslingo la gew\u00fcrztraminer, adem\u00e1s de chardonnay, sauvignon blanc\n y verdejo. Bodegas T\u00e1rsila se ha hecho un hueco en los \u00faltimos 20 a\u00f1os \nen el mercado de los vinos de calidad en Castilla y Le\u00f3n. Las menciones \nen la prensa especializada y los premios alcanzados en concursos \ninternacionales han refrendado el potencial de esta bodega. <\/p>\n    \t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dos vinos de Bodegas T\u00e1rsila destacan en los Premios Zarcillo que se entregaron ayer en el Monasterio de la Santa Espina, en Valladolid La Cist\u00e9rniga, 18 de enero de 2019. 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