{"id":17825,"date":"2019-03-01T20:50:46","date_gmt":"2019-03-01T19:50:46","guid":{"rendered":"https:\/\/valtravieso.com\/\/?p=17825"},"modified":"2019-03-01T20:50:46","modified_gmt":"2019-03-01T19:50:46","slug":"el-40-de-los-vinos-de-la-d-o-rueda-obtienen-mas-de-90-puntos-en-la-guia-penin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/el-40-de-los-vinos-de-la-d-o-rueda-obtienen-mas-de-90-puntos-en-la-guia-penin\/","title":{"rendered":"EL 40% DE LOS VINOS DE LA D.O. RUEDA OBTIENEN M\u00c1S DE 90 PUNTOS EN LA GU\u00cdA PE\u00d1\u00cdN"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Destaca la calidad de los vinos de la Denominaci\u00f3n de Origen Rueda de la cosecha 2018.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El equipo de cata de la Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn ha visitado la Denominaci\u00f3n de \nOrigen Rueda, donde ha evaluado 240 vinos de la \u00faltima cosecha, con \nsensaciones muy positivas. A lo largo de la cata, el 40% de los vinos de\n Rueda han obtenido m\u00e1s de 90 puntos. Adem\u00e1s, se ha valorado el buen \nestado de los vinos de la nueva cosecha, indicando que ofrecen una \n\u201ccalidad alta\u201d, basada sobre todo en su diferenciaci\u00f3n varietal y en el \nequilibrio entre grado y acidez.<\/p>\n\n\n\n<p>La Denominaci\u00f3n de Origen Rueda es un valor seguro para el consumidor <em>\u201cgracias a la homogeneidad que consiguen las bodegas en la elaboraci\u00f3n de vinos de calidad\u201d,<\/em> confirma Carlos Gonz\u00e1lez, director de La Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la sesi\u00f3n se han catado todos los estilos elaborados en la \nD.O. Rueda: Verdejo, Verdejo Fermentado en Barrica, Espumoso, Rueda, \nSauvignon Blanc y Dorado. Destacando este \u00faltimo como el m\u00e1s \nespectacular por su elaboraci\u00f3n ancestral que aporta singularidad a la \nregi\u00f3n de Rueda.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLas valoraciones son muy satisfactorias. Asociar los vinos de \nRueda con vinos de la m\u00e1xima calidad nos hace sentirnos muy orgullosos\u201d,\n <\/em>afirma Carmen San Mart\u00edn presidenta de la D.O. Rueda.<em> \u201cPara \neste a\u00f1o 2019 nos hemos marcado como reto el trasladar a los \nconsumidores la versatilidad de nuestra uva aut\u00f3ctona, la Verdejo y por \nello todas las bodegas trabajan en ofrecer vinos distintos que muestren \nlas diferentes caracter\u00edsticas de los diferentes suelos. Un trabajo duro\n y complejo que estamos seguros podremos ofrecer en unos meses al \nmercado, puesto que como ha se\u00f1alado el equipo de cata de la Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn,\n en la D. O. Rueda tenemos un gran potencial para hacer vinos expresivos\n de alta calidad a precio competitivo\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Todas las catas realizadas por la Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn en la sede del consejo \nregulador&nbsp;se har\u00e1n p\u00fablicas en el mes de marzo&nbsp;a trav\u00e9s de la&nbsp;p\u00e1gina web\n oficial de la gu\u00eda y posteriormente en su formato libro a principios \ndel mes de octubre.<\/p>\n    \t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destaca la calidad de los vinos de la Denominaci\u00f3n de Origen Rueda de la cosecha 2018. El equipo de cata de la Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn ha visitado la Denominaci\u00f3n de Origen Rueda, donde ha evaluado 240 vinos de la \u00faltima cosecha, con sensaciones muy positivas. 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