{"id":27168,"date":"2023-09-17T09:49:00","date_gmt":"2023-09-17T07:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/valtravieso.com\/?p=27168"},"modified":"2023-11-03T17:05:28","modified_gmt":"2023-11-03T16:05:28","slug":"no-me-gusta-mi-cuello-de-nora-ephron-y-valtravieso-crianza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/no-me-gusta-mi-cuello-de-nora-ephron-y-valtravieso-crianza\/","title":{"rendered":"\u201cNo me gusta mi cuello\u201d de Nora Ephron y Valtravieso Crianza"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-heading-font-family has-heading-4-font-size\">El primer sorbo de Valtravieso Crianza 2020 es fresco, tenso y con un final largo sobre tanino arom\u00e1tico, que contrarresta la ligereza narrativa de Ephron, quien aborda una infinidad de lugares comunes con ese humor que la caracteriza.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>A\u00fan paladeando los \u00faltimos rescoldos de un caluroso verano, nos adentramos poco a poco en un oto\u00f1o que llega sigiloso y, como siempre, sin avisar. El ingenio de Nora Ephron en <a href=\"https:\/\/librosdelasteroide.com\/libro\/no-me-gusta-mi-cuello\">\u201cNo me gusta mi cuello\u201d<\/a>, editado por Libros del Asteroide, es el acompa\u00f1ante perfecto para dulcificar esta transici\u00f3n llena de retos que nos imponen ambas estaciones en esta \u00e9poca del a\u00f1o. Una se va, otra llega. D\u00edas m\u00e1s cortos y noches m\u00e1s frescas, reencontrarnos con la rutina y volver a pasar m\u00e1s tiempo en casa despu\u00e9s de unos agitados meses estivales repletos de vida social. Pero, como no hay maridaje sin un buen vino, en esta ocasi\u00f3n elegimos <a href=\"https:\/\/valtravieso.com\/es\/tienda\/crianza\/\">Valtravieso Crianza<\/a>: serio, con cuerpo y car\u00e1cter mineral. El primer sorbo de Valtravieso Crianza 2020 es fresco, tenso y con un final largo sobre tanino arom\u00e1tico, que contrarresta la ligereza narrativa de Ephron, quien aborda una infinidad de lugares comunes con ese humor que la caracteriza. En esta obra, la autora neoyorkina plasma su particular manera de ver el mundo con una narraci\u00f3n en primera persona que empatiza r\u00e1pidamente con el lector.<\/p>\n\n\n\n<p>Volvemos a nuestra copa: el vino que tenemos frente a nosotros es de la a\u00f1ada 2020, que fue fresca y h\u00fameda, con un tama\u00f1o de baya que permiti\u00f3 unas vinificaciones largas y suaves. Las variedades con las que est\u00e1 elaborado este Valtravieso Crianza son tres: Tinto Fino (84%), Merlot (10%) y Cabernet Sauvignon (6%). Este vino de ensamblaje nos recuerda a la lectura que tenemos entre manos, que es capaz de combinar con maestr\u00eda las vertiginosas reflexiones de vida de Nora Ephron: su etapa como becaria en la Casa Blanca de Kennedy, sus periplos para encontrar piso en Nueva York, su experiencia como madre o el amor tras un divorcio.<\/p>\n\n\n\n<p>En \u201cNo me gusta mi cuello\u201d, que es toda una declaraci\u00f3n de intenciones de la mediana edad, las historias se entrelazan con una soltura propia de la escritora, que refleja sus realidades diarias y vitales en este libro de 168 p\u00e1ginas que es f\u00e1cil leer en tan s\u00f3lo unas horas. Y m\u00e1s en la compa\u00f1\u00eda de Valtravieso Crianza, que nos seduce ya a la vista con su color rojo picota de capa media-alta. En nariz, encontramos aromas frutales de grosella y fresa en compota con notas especiadas y torrefactos. Las similitudes son tan po\u00e9ticas como evidentes, porque vino y libro tienen tambi\u00e9n un paso por boca amable, con taninos finos y bien integrados, volumen preciso y fresco gracias a su viva acidez.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c1cida e ir\u00f3nica, Nora Ephron inici\u00f3 su carrera como periodista, pero en 1975 public\u00f3 su primer libro de ensayos, \u201cEnsalada loca\u201d, al que le seguir\u00edan novelas tan aclamadas como \u201cSe acab\u00f3 el pastel\u201d (1983) o esta obra que nos ata\u00f1e, \u201cNo me gusta mi cuello\u201d (2006). Su carrera como cineasta fue tambi\u00e9n exitosa: fue nominada al Oscar al Mejor Gui\u00f3n Original en tres ocasiones por \u201cSilkwood\u201d, \u201cCuando Harry encontr\u00f3 a Sally\u201d y \u201cAlgo para recordar\u201d, que tambi\u00e9n dirigi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Con este hilarante libro, nos adentramos en el complejo universo de Nora Ephron, pero nos quedamos con ganas de m\u00e1s. Su desenfadada sabidur\u00eda nos deja frases que todos deber\u00edamos leer todos los d\u00edas: \u201cCualquier cosa que no te guste de tu cuerpo a los 35 a\u00f1os, te producir\u00e1 nostalgia a los 45\u201d. Con el \u00faltimo trago de nuestra primera copa, leemos el brillante cap\u00edtulo en el que recopila todas esas \u201cCosas que me gustar\u00eda haber sabido\u201d. Desde un \u201cLos \u00faltimos cuatro a\u00f1os de psicoan\u00e1lisis son dinero despilfarrado\u201d hasta un \u201cNo vale la pena hacer la masa de la tarta casera\u201d o un \u201cDa buenas propinas\u201d. \u00bfLo mejor? Todav\u00eda nos queda vino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En este oto\u00f1o de libros y vinos, elegimos un cl\u00e1sico contempor\u00e1neo, que es una lectura \u00e1gil y mordaz, para Valtravieso Crianza: un vino elegante, profundo y largo. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-27168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-maridaje","pmpro-has-access"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u201cNo me gusta mi cuello\u201d de Nora Ephron y Valtravieso Crianza - VALTRAVIESO<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En este oto\u00f1o de libros y vinos, elegimos un cl\u00e1sico contempor\u00e1neo, que es una lectura \u00e1gil y mordaz, para Valtravieso Crianza: un vino elegante, profundo y largo.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/no-me-gusta-mi-cuello-de-nora-ephron-y-valtravieso-crianza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u201cNo me gusta mi cuello\u201d de Nora Ephron y Valtravieso Crianza - 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