{"id":35120,"date":"2026-02-27T07:06:12","date_gmt":"2026-02-27T06:06:12","guid":{"rendered":"https:\/\/valtravieso.com\/?p=35120"},"modified":"2026-03-03T17:20:39","modified_gmt":"2026-03-03T16:20:39","slug":"virginia-cabrero-este-2026-queremos-seguir-creciendo-y-tenemos-un-gran-equipo-para-conseguirlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/virginia-cabrero-este-2026-queremos-seguir-creciendo-y-tenemos-un-gran-equipo-para-conseguirlo\/","title":{"rendered":"Virginia Cabrero: \u201cEste 2026 queremos seguir creciendo y tenemos un gran equipo para conseguirlo\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Trayectoria profesional de Virginia Cabrero antes de llegar a Valtravieso<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Virginia Cabrero naci\u00f3, como Valtravieso, en la Ribera del Duero. En su caso, en un peque\u00f1o pueblo llamado Fompedraza, en la provincia de Valladolid, donde hoy en d\u00eda hay cuatro bodegas. A ella siempre le hab\u00eda llamado la atenci\u00f3n el mundo del vino. \u201cCuando era peque\u00f1a, mis amigas y yo \u00edbamos en la \u00e9poca de la vendimia a ver descargar los remolques, recuerdo que nos daban mosto. Tambi\u00e9n fui vendimiadora varias temporadas, ten\u00eda 16 a\u00f1os y me encantaba\u201d, recuerda. Hemos charlado con ella para que nos cuente c\u00f3mo comenz\u00f3 en el proyecto, qu\u00e9 balance hace de estas casi dos d\u00e9cadas y qu\u00e9 le depara el futuro.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo ha sido tu trayectoria hasta llegar a Valtravieso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSoy auxiliar administrativa, hice las pr\u00e1cticas en el Grupo Matarromera y despu\u00e9s trabaj\u00e9 con ellos durante un a\u00f1o. Despu\u00e9s estuve cubriendo una baja de maternidad en un laboratorio de hortalizas en un pueblo de Segovia, durante otro a\u00f1o, haciendo trabajo de laboratorio, cargas y descargas. Luego ya llegu\u00e9 a Valtravieso en julio de 2008\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Qu<\/strong><strong>\u00e9 significa Valtravieso para su equipo humano<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bf<\/strong><strong>Qu<\/strong><strong>\u00e9 <\/strong><strong>significa para ti Valtravieso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTengo un gran cari\u00f1o al proyecto por todo lo que he aprendido y todo lo que soy a d\u00eda de hoy gracias a estar trabajando aqu\u00ed, es un proyecto tan familiar que engancha\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>C\u00f3mo funciona el Departamento de Ventas de una bodega de Ribera del Duero<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo es un d\u00eda en tu jornada laboral?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMi jornada empieza siempre revisando el correo: ah\u00ed comienza la cadena que hace que cada botella llegue a su destino. Gestiono los pedidos de distribuci\u00f3n, alimentaci\u00f3n, tienda online o empresas y los coordino con bodega para que todo est\u00e9 preparado a tiempo. Una vez listos los pedidos del d\u00eda, reviso lotes, precios y documentaci\u00f3n, preparo los albaranes y organizo cada env\u00edo con las agencias de transporte. Cada pedido lleva su control, su seguimiento y su confirmaci\u00f3n. Despu\u00e9s gestiono los env\u00edos con las agencias de transporte: introduzco cada entrega en la intranet, preparo la documentaci\u00f3n y env\u00edo la confirmaci\u00f3n a las oficinas para que todo quede registrado. Hay que cuidar muchos detalles, especialmente con grandes superficies, que tienen horarios y condiciones muy estrictos. Adem\u00e1s, estoy pendiente de resolver dudas, incidencias o cambios de \u00faltima hora, y as\u00ed, asegurar que todo llegue cuando y como debe. En los meses fuertes, especialmente de octubre a diciembre, el volumen crece mucho, pero el objetivo sigue siendo el mismo: que cada botella llegue a su destino en perfectas condiciones y a tiempo. Estos meses de campa\u00f1a son especialmente intensos, pero tambi\u00e9n los m\u00e1s gratificantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Trabajo en equipo y coordinaci\u00f3n entre departamentos en Valtravieso<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bf<\/strong><strong>Qu<\/strong><strong>\u00e9 es lo que m\u00e1s disfrutas de tu trabajo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTodo: desde el minuto uno hasta que me voy. Aunque no todos los d\u00edas son bonitos, a veces hay situaciones que solucionar y momentos de tensi\u00f3n. Pero somos un gran equipo y todos juntos hacemos que el proyecto mejore a\u00f1o tras a\u00f1o. Las personas que forman parte de la bodega siempre est\u00e1n dispuestas a ayudar en todo para que las cosas salgan perfectas, nos coordinamos y estamos en constante comunicaci\u00f3n para que ning\u00fan cliente se quede sin su vino.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Estrategia comercial de Valtravieso en 2026<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfEn qu\u00e9 est\u00e1is trabajando actualmente desde el Departamento de Ventas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAhora mismo estamos con el cambio de tarifas que aplicaremos a partir de febrero: avisando a distribuidores, clientes, tienda online\u2026 Tambi\u00e9n estamos con el env\u00edo de muestras a las ferias de Par\u00eds, Barcelona y Singapur\u201d.<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Colaboraci\u00f3n entre ventas, exportaci\u00f3n, marketing y bodega<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfDe qu\u00e9 manera colaboras con otros departamentos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cYo colaboro con el departamento comercial, exportaci\u00f3n, marketing, calidad, bodega\u2026 Yo toco todos palos de la bodega. Con Comercial coordino los pedidos que les llegan, me los hacen llegar para tramitarlos y ponerlos en marcha. Con Bodega, preparo los pedidos. Con Calidad, me coordino con <a href=\"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/aida-palomo-nuestra-filosofia-se-basa-en-la-mejora-continua\/?srsltid=AfmBOopmhHJAPLW4wWYyCAI2TD5K3xLaKg24YLP2B1R9T8cplBt0nQGB\">Aida Palomo<\/a> que me cuadren los lotes y las existencias. Con Marketing gestionamos los pedidos de la tienda online o los dise\u00f1os de etiquetas de clientes. Con Exportaci\u00f3n, con mi compa\u00f1era <a href=\"https:\/\/valtravieso.com\/es\/blog\/noemi-sande-el-vino-es-un-elemento-de-transmision-cultural-que-ademas-puede-ayudar-a-impulsar-el-desarrollo-economico\/?srsltid=AfmBOopxMGmU6SwLLiZ7ja3FfuNdm9m5nutguyeHiU22gU7gq6sneM1n\">Noem\u00ed Sande<\/a>, el tema de pedidos, cargas de documentos, env\u00edo de muestras a clientes y a ferias\u2026\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Crecimiento, resiliencia y evoluci\u00f3n de Valtravieso desde 2008<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bf<\/strong><strong>Qu<\/strong><strong>\u00e9 balance haces de estos a\u00f1os en Valtravieso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHan sido 18 a\u00f1os muy positivos. Hemos pasado por momentos muy buenos, otros regulares y algunos malos, pero a pesar de eso estamos creciendo poco a poco y d\u00eda a d\u00eda. Recuerdo que en 2008 fue la crisis de la construcci\u00f3n y mis primeros meses fueron muy duros. En 2020 fue la pandemia del COVID, que tambi\u00e9n fue complicada. En 2022 recuerdo la huelga de transportes, aunque gracias a las agencias con las que trabajamos, que son familiares, no nos dejaron sin servir ni un solo pedido: tardaban m\u00e1s en llegar, pero lo entregaban sin problema hasta en las grandes superficies. Y s\u00e9 que este 2026 va a ser un gran a\u00f1o gracias al equipo que formamos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>El vino favorito dentro del proyecto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l es tu vino favorito de la bodega?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Me encanta <a href=\"https:\/\/valtravieso.com\/es\/vinos\/vino-de-finca\/?srsltid=AfmBOopqR_rV7RcMu0fsOCFLHG9w9k0bd5QIcWcvxM1U4DGZQkYFfRrD\">Vino de Finca<\/a>, ha sido uno de los grandes lanzamientos de los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nuevos mercados y objetivos para 2026<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 retos ten\u00e9is desde el Departamento de Ventas para 2026?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSeguir creciendo y abriendo m\u00e1s mercados nuevos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entrevistamos a Virginia Cabrero, vallisoletana nacida en la Ribera del Duero que lleva casi 20 a\u00f1os trabajando en Valtravieso. Es uno de los puntales del proyecto, forma parte del Departamento de Ventas y es una pieza fundamental del equipo humano de la bodega.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35220,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[20,19,18],"tags":[199],"class_list":["post-35120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrevistas","category-gastronomia-maridaje","category-enologia-viticultura","tag-valtravieso","pmpro-has-access"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Maridaje Valtravieso: Pirineos by Aroa y Finca La Atalaya<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Finca La Atalaya de Valtravieso marida a la perfecci\u00f3n con carnes rojas. 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