Descripción
El Manifiesto de Valtravieso 06 2022 Un Albillo Mayor complejo y diferente, criado en barrica de acacia. Un blanco gastronómico, con notas florales, carácter oxidativo y un perfil dorado, fresco y extravagante. Nogara 8 Meses Sobre Lías 2024 Un verdejo serio y gastronómico, elaborado sobre lías para ganar volumen y equilibrio. Aromático, sedoso y fresco, con notas de hinojo, flor blanca y una boca untuosa. Valtravieso Vino de Finca 2021 Un tinto de producción limitada que expresa la finura del páramo calizo de Valtravieso. Fresco, profundo y elegante, con gran volumen, longitud y potencial de guarda. Finca Santa María 2024 Un vino joven, fresco y afrutado, perfecto para tomar por copas o con un aperitivo. Destaca por su fruta roja, su acidez equilibrada y su sorprendente volumen en boca. Cottenceau Maxime Bourgogne 2022 Blanc Les Vercheres Un Chardonnay de Borgoña noble, serio y complejo, elaborado con mínima intervención. Una expresión precisa, fresca y mineral del terroir de la Côte Chalonnaise. Champagne Chavost Blanc d’Assemblage Brut Nature Un champagne elegante, vertical y preciso, elaborado bajo una filosofía de mínima intervención y sin sulfitos añadidos. Fresco, tónico y muy versátil para celebraciones. *Por motivos de disponibilidad, alguna añada podría variar.
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