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Los 5 utensilios que todo amante del vino necesita
Algunos más evidentes (buenas copas) y otros más desconocidos (un Coravin): Te hemos preparado una guía de regalos para un apasionado del vino.
¿Estás pensando qué regalar a un winelover? Una botella de Valtravieso o un libro siempre son buenas opciones pero, además, te sugerimos varios utensilios que harán las delicias de todo aquel que beba vino a menudo.
Buenas copas
“Es un detalle importante que muchas veces se nos pasa por alto y la experiencia mejora mucho con unas buenas copas”, nos explica Ricardo Velasco, enólogo de Valtravieso. Aunque hay copas estándar de iniciación que para empezar están bien, “hay fabricantes que hacen diferentes tipos según el varietal, la zona o la región”. Anota: Gabriel-Glas o Riedel. “El Pinot noir, por ejemplo, se suele servir en copas más anchas porque tiene más matices en nariz; el Burdeos, en cambio, en copas más pequeñas”.
Un decantador
“Es un utensilio que amplía la experiencia: es para esos vinos que necesitan oxigenarse o reposar un tiempo”. En general, los vinos de Valtravieso no lo necesitan nos explica Ricardo Velasco: “haciéndolos durar en la comida se pueden disfrutar perfectamente, alargando el servicio para no beberlos recién abiertos”. Pero, lógicamente el decantador acelera el proceso por lo que “podríamos utilizarlo en VT Tinto Fino o incluso en Gran Valtravieso porque son vinos más austeros, que necesitan más aire para expresarse bien”.