Vinos

  • Valtravieso Crianza

    Elegante, profundo y largo

    Valtravieso crianza es el reflejo del trabajo de una bodega que elabora vinos de altura a 915m. Un crianza serio, con cuerpo, con notas de fruta madura y especias, y con una marcada acidez natural que da una sensación en boca fresca y untosa, sumado a un final largo sobre un tanino aromático.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    Al menos 12 meses en barrica de roble francés 90% y americano 10% pasando luego a afinarse en botella, en total 2 años.

    Reconocimientos

    Guía Peñín 2022 – 91 puntos Añada 2018

    Concours Mondial de Bruxelles 2020 Silver Medal  – Añada 2017

    Tim Atkin 90 puntos – Añada 2018

    PARKER – 90 puntos Añada 2018

    James Suckling – 91 puntos Añada 2018

    Ficha de cata Crianza 2018 | Ficha de cata Crianza 2019 | Ficha de cata Crianza 2000

    Elegante, profundo y largo

    Valtravieso crianza es el reflejo del trabajo de una bodega que elabora vinos de altura a 915m. Un crianza serio, con cuerpo, con notas de fruta madura y especias, y con una marcada acidez natural que da una sensación en boca fresca y untosa, sumado a un final largo sobre un tanino aromático.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    Al menos 12 meses en barrica de roble francés 90% y americano 10% pasando luego a afinarse en botella, en total 2 años.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata Crianza 2018 | Ficha de cata Crianza 2019 | Ficha de cata Crianza 2000

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  • Finca Santa María

    Fresco, joven y afrutado

    Finca Santa María es el vino perfecto para tomar por copas o disfrutar con un aperitivo. Un vino joven, aromático y muy versátil que destaca por su explosión de fruta roja, su equilibrada acidez y su sorprendente volumen.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    6 meses en barrica de roble francés y americano con un pequeño porcentaje de barrica nueva y el resto de varios usos. Posterior afinamiento en botella de al menos 2 meses antes de salir al mercado.

    Reconocimientos

    Guía Peñín 2022 – 90 puntos Añada 2020

    Ficha de cata Finca Santa María 2019 | Ficha de cata Finca Santa María 2020 | Ficha de cata Finca Santa María 2021

    Fresco, joven y afrutado

    Finca Santa María es el vino perfecto para tomar por copas o disfrutar con un aperitivo. Un vino joven, aromático y muy versátil que destaca por su explosión de fruta roja, su equilibrada acidez y su sorprendente volumen.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    6 meses en barrica de roble francés y americano con un pequeño porcentaje de barrica nueva y el resto de varios usos. Posterior afinamiento en botella de al menos 2 meses antes de salir al mercado.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata Finca Santa María 2019 | Ficha de cata Finca Santa María 2020 | Ficha de cata Finca Santa María 2021

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  • Finca la Atalaya

    Seguro, clásico y seductor

    Finca la Atalaya es un reserva de espíritu clásico, complejo, profundo y elegante, un vino que seduce. Una edición limitada que procede de la selección de los terrenos más calizos de nuestra finca. Un vino de presente y de futuro, el invitado estrella de muchos encuentros gastronómicos.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 15 meses en barrica principalmente de roble francés y de roble americano reposando al menos 12 meses más en botella antes de salir al mercado.

    Reconocimientos

    Guía Peñín 2022 – 91 puntos Añada 2017

    James Suckling – 90 puntos Añada 2017

    Tim Atkin – 91 puntos Añada 2017

    Ficha de cata Finca la Atalaya 2017 | Ficha de cata Finca la Atalaya 2018

    Seguro, clásico y seductor

    Finca la Atalaya es un reserva de espíritu clásico, complejo, profundo y elegante, un vino que seduce. Una edición limitada que procede de la selección de los terrenos más calizos de nuestra finca. Un vino de presente y de futuro, el invitado estrella de muchos encuentros gastronómicos.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 15 meses en barrica principalmente de roble francés y de roble americano reposando al menos 12 meses más en botella antes de salir al mercado.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata Finca la Atalaya 2017 | Ficha de cata Finca la Atalaya 2018

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  • VT Tinto Fino

    Personal, directo y calizo

    VT Tinto Fino es un monovarietal de Valtravieso que procede de las zonas más calizas de las parcelas “La Cotarra Alta” y “Valdelobas” de nuestra finca “La Revilla”, cuyos viñedos tienen una edad media de 25 años y bajos rendimientos. Un vino expresivo, con carácter, potencia y elegancia. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino

    Tiempo en barrica:
    En torno a 16 meses, siendo 12 meses de crianza en barricas de roble francés de grano fino y de gran volumen de 2 y 3 usos y algo de barrica nueva, según la añada, con un posterior afinamiento de 4 meses en fudre, evitando así un mayor aporte de madera.

    Reconocimientos

    Guía Peñín 2022 – 92 puntos Añada 2018

    Tim Atkin – 96 puntos Añada 2018

    Concours Mondial de Bruxelles 2020 – Silver Medal Añada 2016

    PARKER – 93 puntos Añada 2018

    Ficha de cata VT Tinto Fino 2018 | Ficha de cata VT Tinto Fino 2019

    Personal, directo y calizo

    VT Tinto Fino es un monovarietal de Valtravieso que procede de las zonas más calizas de las parcelas “La Cotarra Alta” y “Valdelobas” de nuestra finca “La Revilla”, cuyos viñedos tienen una edad media de 25 años y bajos rendimientos. Un vino expresivo, con carácter, potencia y elegancia. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino

    Tiempo en barrica:
    En torno a 16 meses, siendo 12 meses de crianza en barricas de roble francés de grano fino y de gran volumen de 2 y 3 usos y algo de barrica nueva, según la añada, con un posterior afinamiento de 4 meses en fudre, evitando así un mayor aporte de madera.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata VT Tinto Fino 2018 | Ficha de cata VT Tinto Fino 2019

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  • VT Vendimia Seleccionada

    Sorprendente, extraordinario y vanguardista

    VT Vendimia Seleccionada es un vino singular elaborado con la mejor selección de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot de nuestros viñedos propios de finca “La Revilla”. Un vino de corte internacional con una nariz extraordinaria y un gran volumen, untuosidad y un recorrido envolvente en boca. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 16 meses de crianza en barrica de roble francés de grano fino con un 25% de barrica nueva durante los dos primeros meses que posteriormente trasegamos a barricas de 2 y 3 usos.

    Reconocimientos

    Guía Peñín 2022 – 92 puntos Añada 2018

    Concours Mondial de Bruxelles 2020 – Gold Medal Añada 2016

    Tim Atkin – 95 puntos Añada 2018

    International Wine Challenge – Silver Medal Añada 2016

    Ficha de cata VT Vendimia Seleccionada 2018 | Ficha de cata VT Vendimia Seleccionada 2019

    Sorprendente, extraordinario y vanguardista

    VT Vendimia Seleccionada es un vino singular elaborado con la mejor selección de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot de nuestros viñedos propios de finca “La Revilla”. Un vino de corte internacional con una nariz extraordinaria y un gran volumen, untuosidad y un recorrido envolvente en boca. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino principalmente, Cabernet Sauvignon y Merlot según la añada.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 16 meses de crianza en barrica de roble francés de grano fino con un 25% de barrica nueva durante los dos primeros meses que posteriormente trasegamos a barricas de 2 y 3 usos.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata VT Vendimia Seleccionada 2018 | Ficha de cata VT Vendimia Seleccionada 2019

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  • El Manifiesto de Valtravieso 01

    Complejo, singular y extravagante

    El Manifiesto de Valtravieso. Es el primer Albillo de Valtravieso que surge de la parte más fresca de la finca “La Revilla”. Un vino radical que define la sobriedad del páramo en la variedad blanca típica de la zona. Reconocido por el prestigioso Master of Wine Tim Atkin en su lista Top 100 y situado en The Podium como el ‘Descubrimiento del vino blanco del año’.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Albillo Mayor (100%).

    Tiempo en barrica:
    En torno a 14 meses de maduración en barrica de roble francés usado.

    FICHA DE CATA EL MANIFIESTO

    Complejo, singular y extravagante

    El Manifiesto de Valtravieso. Es el primer Albillo de Valtravieso que surge de la parte más fresca de la finca “La Revilla”. Un vino radical que define la sobriedad del páramo en la variedad blanca típica de la zona. Reconocido por el prestigioso Master of Wine Tim Atkin en su lista Top 100 y situado en The Podium como el ‘Descubrimiento del vino blanco del año’.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Albillo Mayor (100%).

    Tiempo en barrica:
    En torno a 14 meses de maduración en barrica de roble francés usado.

    *Contiene sulfitos

    FICHA DE CATA EL MANIFIESTO

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  • Gran Valtravieso

    Único

    Gran Valtravieso es el icono y embajador de la bodega. Un vino serio, directo, con mucha fineza y elegancia, con estructura y carácter mineral destacando la expresión pura de la variedad y en el que la madera de la crianza no toma protagonismo, sino que acompaña, equilibra y redondea el vino. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino

    Tiempo en barrica:
    Este gran vino envejece 12 meses en barrica de roble francés, un 50 % barrica nueva, y pasado ese tiempo otros 12 meses en depósito de hormigón. Antes de salir al mercado dejamos que repose al menos 12 meses en botella.

    Reconocimientos

    Guía Peñín 2022 – 92 puntos Añada 2016

    Tim Atkin – 97 puntos Añada 2016

    Pedro Ballesteros (Decanter) – 96 puntos Añada 2016

    James Suckling – 90 puntos Añada 2016

    Ficha de cata Gran Valtravieso 2016 | Ficha de cata Gran Valtravieso 2018

    Único

    Gran Valtravieso es el icono y embajador de la bodega. Un vino serio, directo, con mucha fineza y elegancia, con estructura y carácter mineral destacando la expresión pura de la variedad y en el que la madera de la crianza no toma protagonismo, sino que acompaña, equilibra y redondea el vino. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Duero

    Variedades
    Tinto Fino

    Tiempo en barrica:
    Este gran vino envejece 12 meses en barrica de roble francés, un 50 % barrica nueva, y pasado ese tiempo otros 12 meses en depósito de hormigón. Antes de salir al mercado dejamos que repose al menos 12 meses en botella.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata Gran Valtravieso 2016 | Ficha de cata Gran Valtravieso 2018

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  • Rupture

    Explosivo, atrevido y transgresor

    Rupture es el vino más rompedor y atrevido de la bodega, elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, variedades que a priori están fuera de su hábitat pero que demuestran en la finca “La Revilla”, a 915 metros de altitud, un potencial espectacular difícil de igualar en toda la región.

    Denominación de origen
    Vino de la tierra de Castilla y León

    Variedades
    Cabernet Sauvignon y Merlot.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 18 meses de maduración en barrica de roble francés (50% barrica nueva y 50% de barrica de 2 y 3 usos). Posterior afinamiento en botella antes de salir al mercado.

    Reconocimientos

    Guía Peñín 2022 – 91 puntos Añada 2018

    PARKER – 90 puntos Añada 2018

    Ficha de cata Rupture 2018 | Ficha de cata Rupture 2019

    Explosivo, atrevido y transgresor

    Rupture es el vino más rompedor y atrevido de la bodega, elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, variedades que a priori están fuera de su hábitat pero que demuestran en la finca “La Revilla”, a 915 metros de altitud, un potencial espectacular difícil de igualar en toda la región.

    Denominación de origen
    Vino de la tierra de Castilla y León

    Variedades
    Cabernet Sauvignon y Merlot.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 18 meses de maduración en barrica de roble francés (50% barrica nueva y 50% de barrica de 2 y 3 usos). Posterior afinamiento en botella antes de salir al mercado.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata Rupture 2018 | Ficha de cata Rupture 2019

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  • Valtravieso Nogara

    Aromático, sedoso y auténtico

    Valtravieso Nogara es la expresión fiel de la variedad verdejo, fresco y afrutado con ligeras notas vegetales. Una cuidada fermentación sobre sus lías durante al menos 6 meses hace que el vino tenga volumen y equilibro sin perder su frescura natural.

    Denominación de origen
    D.O. Rueda

    Variedades
    Verdejo

    Tiempo en barrica:
    6 meses de crianza sobre sus lías, una parte del vino en barrica de roble francés y el resto en acero inoxidable.

    Ficha de cata Valtravieso Nogara 2019 | Ficha de cata Valtravieso Nogara 2020 | Ficha de cata Valtravieso Nogara 2021

    Aromático, sedoso y auténtico

    Valtravieso Nogara es la expresión fiel de la variedad verdejo, fresco y afrutado con ligeras notas vegetales. Una cuidada fermentación sobre sus lías durante al menos 6 meses hace que el vino tenga volumen y equilibro sin perder su frescura natural.

    Denominación de origen
    D.O. Rueda

    Variedades
    Verdejo

    Tiempo en barrica:
    6 meses de crianza sobre sus lías, una parte del vino en barrica de roble francés y el resto en acero inoxidable.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata Valtravieso Nogara 2019 | Ficha de cata Valtravieso Nogara 2020 | Ficha de cata Valtravieso Nogara 2021

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  • Muniadona

    Complejo, completo y complicado

    Muniadona blanco fermentado en barrica es un vino elaborado con más de 9 variedades blancas, con una base de Albillo Mayor, mezcladas en viñedos de uva tinta. Un gran blanco con una boca muy sápida y ácida, y una persistencia muy larga.

    Denominación de origen
    D.O. Arlanza

    Variedades
    Albillo Mayor, Viura, Cayetana blanca, Castellana blanca, Alarije y otras.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 12 meses en barrica francesa de 225l.

    Ficha de cata Muniadona 2019

    Complejo, completo y complicado

    Muniadona blanco fermentado en barrica es un vino elaborado con más de 9 variedades blancas, con una base de Albillo Mayor, mezcladas en viñedos de uva tinta. Un gran blanco con una boca muy sápida y ácida, y una persistencia muy larga.

    Denominación de origen
    D.O. Arlanza

    Variedades
    Albillo Mayor, Viura, Cayetana blanca, Castellana blanca, Alarije y otras.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 12 meses en barrica francesa de 225l.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de cata Muniadona 2019

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  • Cerro Cerezo

    Mineral, profundo y expresivo

    Cerro Cerezo tinto de parcela es un vino que trasmite la tipicidad del paraje “Los lirios” en el margen izquierdo del rio Arlanza en la zona de Covarrubias. Arenas finas con canto rodado sobre un lecho de arcilla limosa. Es un vino de color ligero, fino, con una estructura precisa y una amplitud justa, y un final eterno sobre un tanino vibrante, floral y mineral.

    Denominación de origen
    D.O. Arlanza

    Variedades
    Tempranillo fundamentalmente con mencía, monastrell, bobal, garnacha. Todo viña vieja.

    Tiempo en barrica:
    Al menos 20 meses en barrica de roble francés.

    Ficha Cata Cerro Cerezo 2019

    Mineral, profundo y expresivo

    Cerro Cerezo tinto de parcela es un vino que trasmite la tipicidad del paraje “Los lirios” en el margen izquierdo del rio Arlanza en la zona de Covarrubias. Arenas finas con canto rodado sobre un lecho de arcilla limosa. Es un vino de color ligero, fino, con una estructura precisa y una amplitud justa, y un final eterno sobre un tanino vibrante, floral y mineral.

    Denominación de origen
    D.O. Arlanza

    Variedades
    Tempranillo fundamentalmente con mencía, monastrell, bobal, garnacha. Todo viña vieja.

    Tiempo en barrica:
    Al menos 20 meses en barrica de roble francés.

    *Contiene sulfitos

    Ficha Cata Cerro Cerezo 2019

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  • Las Mamblas

    Atlántico, elegante y honesto

    Las Mamblas tinto de villa es un vino que es reflejo fiel del carácter Arlanza. Fresco y directo, la mejor expresión del tempranillo ancestral en su limite norte de cultivo junto con otras variedades como la garnacha, el bobal o la mencía. Vino preciso y honesto, fotografía realista del terroir de Covarrubias.

    Denominación de origen
    D.O. Arlanza

    Variedades
    Tempranillo fundamentalmente con un % de mencía, monastrell, bobal, garnacha, etc. Todo viña vieja.

    Tiempo en barrica:
    Al menos 12 meses barricas de 228, 400 y 500 litros de roble francés.

    Ficha cata Las Mamblas 2019

    Atlántico, elegante y honesto

    Las Mamblas tinto de villa es un vino que es reflejo fiel del carácter Arlanza. Fresco y directo, la mejor expresión del tempranillo ancestral en su limite norte de cultivo junto con otras variedades como la garnacha, el bobal o la mencía. Vino preciso y honesto, fotografía realista del terroir de Covarrubias.

    Denominación de origen
    D.O. Arlanza

    Variedades
    Tempranillo fundamentalmente con un % de mencía, monastrell, bobal, garnacha, etc. Todo viña vieja.

    Tiempo en barrica:
    Al menos 12 meses barricas de 228, 400 y 500 litros de roble francés.

    *Contiene sulfitos

    Ficha cata Las Mamblas 2019

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  • Mil Cantos

    Contundente, equilibrado y atemporal

    Mil Cantos es un vino que surge de unas parcelas muy viejas de bobal con una producción limitada junto con un porcentaje de airén muy viejo. Uva muy concentrada que da lugar a un vino contundente pero equilibrado, alejado de las modas y fiel reflejo de la uva. Vino de concentración, no de extracción.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Júcar

    Variedades
    100% bobal

    Tiempo en barrica:
    En torno a 20 meses barrica francesa de gran volumen.

    Ficha de Cata Mil Cantos 2019

    Contundente, equilibrado y atemporal

    Mil Cantos es un vino que surge de unas parcelas muy viejas de bobal con una producción limitada junto con un porcentaje de airén muy viejo. Uva muy concentrada que da lugar a un vino contundente pero equilibrado, alejado de las modas y fiel reflejo de la uva. Vino de concentración, no de extracción.

    Denominación de origen
    D.O. Ribera del Júcar

    Variedades
    100% bobal

    Tiempo en barrica:
    En torno a 20 meses barrica francesa de gran volumen.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de Cata Mil Cantos 2019

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  • Pie Firme

    Altitud, caliza y carácter

    Pie Firme es un vino surgido de unas parcelas calizas en altitud que marcan mucho el carácter y tipicidad del vino. Monastrell en pie franco sobre suelo calizo que transmite una nobleza a la variedad y una capacidad de producir vino fino superlativa.

    Denominación de origen
    D.O. Jumilla

    Variedades
    Monastrell.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 20 meses en barrica francesa/foudre.

    Ficha de Cata Pie Firme 2019 (en curso)

    Altitud, caliza y carácter

    Pie Firme es un vino surgido de unas parcelas calizas en altitud que marcan mucho el carácter y tipicidad del vino. Monastrell en pie franco sobre suelo calizo que transmite una nobleza a la variedad y una capacidad de producir vino fino superlativa.

    Denominación de origen
    D.O. Jumilla

    Variedades
    Monastrell.

    Tiempo en barrica:
    En torno a 20 meses en barrica francesa/foudre.

    *Contiene sulfitos

    Ficha de Cata Pie Firme 2019 (en curso)

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