¿Sobre qué quieres leer?
-
Temática – Viticultura y Enología

La poda de respeto, eje central del último curso especializado de Valtravieso
Técnicos y viticultores de bodegas de la Ribera del Duero recibieron durante tres días una formación especializada en poda impartido por el Clúster Vinícola INNOVI Valladolid, 7 de febrero de 2019 El pasado fin de semana, Valtravieso acogió de nuevo una formación técnica sobre la poda del viñedo dirigida en esta ocasión a técnicos y
-
Temática – Viticultura y Enología

Bodegas Protos confirma su apuesta por el mercado asiático obteniendo dos medallas de oro en el reconocido certamen China Wine & Spirits Competition
La bodega española ha obtenido dos medallas de oro para el Protos Reserva 2013 y Protos Gran Reserva 2012. Valladolid, 6 de febrero 2019. La prestigiosa competición asiática China Wine & Spirits Competition ha publicado los resultados de su cuarta edición, donde Bodegas Protos se ha coronado por partida doble con Protos Reserva 2013 y
-

Enofusión revoluciona al sector del vino con sus nuevas propuestas
Enofusión cierra su novena edición y se posiciona como una de las citas de referencia para el mundo del vino.Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebrado en el contexto de Reale Seguros Madrid Fusión, estrena con éxito sus nuevos contenidos, con una renovada puesta en escena. Madrid, febrero 2019_ Enofusión, el Congreso Internacional del Vino
-
Temática – Eventos

Vega Sicilia inaugurará la primera sesión de Los Grandes Nombres del Vino Español
Antonio Menéndez, Carlos Falcó, Mariano García, Jaume Gramona y Antonio Flores serán las grandes figuras que durante tres días ofrecerán un exclusivo curso en la ciudad de Sevilla. Valladolid, 5 de febrero de 2019 Durante los próximos días 21, 22 y 23 de febrero Sevilla se convertirá en centro de atención del sector del vino
-
Temática – Viticultura y Enología

Un Máster sin precedentes en España busca formar a los mejores profesionales del vino
El Campus Internacional del Vino ofrece una de las formaciones del sector más completa, con más de 1.500 horas y 60 créditos, avalada por la UEMC y promovida por Bodegas Familiares Matarromera Valladolid, 31 de enero 2019 El Campus Internacional del Vino comenzará el próximo mes de marzo la tercera edición del Máster Matarromera en
-
Temática – Viticultura y Enología

Las nueve bodegas que integran la marca CORPINNAT han formalizado este miércoles la baja de la DO Cava ante la falta de consenso con el Consejo Regulador
Hoy es un día singular para Gramona y todos aquellos que de una manera u otra formáis parte de la marca. Pues, junto con las otras ocho bodegas que, de momento y a la espera de nuevas incorporaciones, integran la Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT –Recaredo, Torelló, Llopart, Nadal, Sabaté i Coca, Mas
-
Temática – Gastronomía

MARIDAJE DE LUJO EN MADRID FUSIÓN: VERMUT ZARRO, EL VERMUT DE MADRID Y LOS PRODUCTOS MÁS EMBLEMÁTICOS DE LA COMUNIDAD
El stand de la Comunidad Madrid ha presentado en Madrid Fusión 2019, el Centro de Innovación Gastronómica. Vermut Zarro, el Vermut de Madrid, ha sido uno de los protagonistas ofreciendo a los asistentes diferentes degustaciones de sus productos y algunos maridajes. VERMUT ZARRO, EL VERMUT DE MADRID, ha sido uno de los elegidos para apoyar
-

“Estrellas del Txakoli”, bajo este nombre los chefs Diego Guerrero, Andoni Luis Aduriz y Eneko Atxa ofrecieron un menú a 6 manos con el Txakoli como protagonista
La cena tuvo lugar en el restaurante DSTAgE de Madrid en el marco de Madrid Fusión y con Hiruzta Txakoli Tinto como uno de los txakolis seleccionados Hondarribia 31 de enero de 2019.- En el marco de Madrid Fusión, el txakoli fue protagonista en una cena que tuvo lugar en el restaurante DSTAgE de Madrid.
-
Temática – Viticultura y Enología

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) pone en marcha una campaña a través de Change.org para pedir que el VINO sea declarado BEBIDA NACIONAL DE ESPAÑA
La última Asamblea General de los periodistas del Vino, acordó activar las acciones que se desprenden de su Manifiesto “VINO es CULTURA” que ya se hizo público el pasado año en el Museo del Vino de Valdepeñas. En el manifiesto propone que se reconozca al vino como “elemento cultural integrador de la sociedad” y que
-
Temática – Eventos

Melendi y Juan Diego Flórez se incorporan al cartel del VI Tío Pepe Festival
El “festival experience” de González Byass, que ha presentado las novedades de su propuesta cultural y gastronómica para 2019 en la Feria Internacional de Turismo FITUR, sitúa el patrimonio de Jerez, sus vinos y gastronomía en el centro de su oferta. Jerez de la Frontera, enero de 2019.- TÍO PEPE Festival ha presentado su VI