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Temática – Viticultura y Enología
La uva tempranillo, y sus sinónimos
La uva tempranillo, y sus sinónimos – Artículo publicado en www.catadelvino.com Esta cepa es probablemente la más extendida por España. En muchas comarcas ha adquirido otros nombres, aunque se ha demostrado que vienen a ser la misma uva. Es una de las principales variedades españolas. Genera vinos de calidad, equilibrados y aromáticos, de acidez y graduación
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¿Qué es un sumiller? ¿Nace o se hace?
¿Qué es un sumiller? ¿Nace o se hace? – Artículo publicado en www.catatu.es Como aficionados al vino, lo más probable es que todos hayamos escuchado hablar alguna vez de la figura del sumiller y seamos capaces de asociarla a las bodegas de algunos restaurantes. Pero ¿sabemos realmente qué es un sumiller y cuáles son las funciones
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Temática – Eventos
Campaña #TuAlmaEnMivino
Campaña #TuAlmaEnMivino Queremos llenar de deseos nuestras viñas esta Navidad y el Año Nuevo Desde Bodegas Valtravieso os proponemos una nueva acción en nuestras redes sociales que esperamos sea muy emocionante. A través de una aplicación, tendrás que escribir aquéllo que más deseas, ese sentimiento íntimo y personal que te emociona, que te llena de
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Sitios Patrimonio de la Humanidad de Castilla y León
Sitios Patrimonio de la Humanidad de Castilla y León – Artículo publicado en www.destinocastillayleon.es Una de las distinciones más importantes del mundo de arte y la cultura, Internacionalmente reconocida, es el reconocimiento por la UNESCO, como bienes Patrimonio de la Humanidad. Los lugares con dicho reconcomiendo poseen una protección especial pues deben ser preservados y
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Temática – Eventos
El vino en la pintura española
El vino en la pintura española – Publicado en www.culturaliquida.info El vino tiene un vínculo profundo con las costumbres y la cultura española. Así, su presencia no solo se encuentra en la economía, el lenguaje o las fiestas populares, también ha sido fuente de inspiración de numerosos trabajos artísticos. Muchos de ellos en la pintura.
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Temática – Gastronomía
La lista de los restaurantes con estrella Michelin de España y Portugal
La lista de los restaurantes con estrella Michelin de España y Portugal – Noticia publicada en El País – Nueve restaurantes españoles consiguen la máxima distinción gastronómica, 28 establecimientos obtienen dos y ya hay 166 locales con una estrella Las deseadas tres estrellas es la máxima distinción otorgada por la Guía Michelin. Este año, son nueve
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Temática – Viticultura y Enología
La viña: el “terroir” y su uva
La viña: el “terroir” y su uva – Noticia publicada en www.vinoparaprincipiantes.com Una cuestión sobre la que hay bastante coincidencia internacional es que efectivamente existen terrenos, climas, situaciones y viñedos que son mejores que otros para cultivar la viña y obtener uva de la máxima calidad. Al conjunto de estos factores es a lo que
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Temática – Viticultura y Enología
Tipos de botellas de vinos
Tipos de botellas de vinos – Noticia publicada en https://explorandoelvino.wordpress.com La botella de vino es algo más que el envase que lo contiene: es uno de los medios para que el vino evolucione y alcance su momento óptimo de consumo. La botella se empezó a usar para almacenar vino a partir del siglo XVII, ya que
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Bodegas subterráneas en Aranda de Duero
Bodegas subterráneas en Aranda de Duero – Noticia publicada en www.terranostrum.es Durante los siglos XII y XIII, Aranda de Duero se convirtió en uno de los principales productores de vino del norte de España, un liderazgo que se reforzó a lo largo de la Edad Media. La construcción de las bodegas subterráneas fue una solución inteligente
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Museo Provincial del Vino
Museo Provincial del Vino – Noticia publicada en www.provinciadevalladolid.com Cualquier amante del vino y de la vasta cultura que siglos de historia han entretejido en torno a él, debe incluir en su hoja de ruta el Museo Provincial del Vino. Además de constituir una sugerente propuesta museística, se ha convertido, desde su fundación, en el eje
