Elegante, profundo y largo
Valtravieso crianza es el reflejo del trabajo de una bodega que elabora vinos de altura a 915m. Un crianza serio, con cuerpo, con notas de fruta madura y especias, y con una marcada acidez natural que da una sensación en boca fresca y untosa, sumado a un final largo sobre un tanino aromático.
SORPRENDENTE, EXTRAORDINARIO y VANGUARDISTA
Valtravieso vino de finca es fresco y profundo. Un reflejo de nuestro páramo. Un vino singular elaborado con la mejor selección de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot de nuestros viñedos propios de finca “La Revilla”.
Fresco, joven y afrutado
Finca Santa María es el vino perfecto para tomar por copas o disfrutar con un aperitivo. Un vino joven, aromático y muy versátil que destaca por su explosión de fruta roja, su equilibrada acidez y su sorprendente volumen.
Seguro, clásico y seductor
Finca la Atalaya es un reserva de espíritu clásico, complejo, profundo y elegante, un vino que seduce. Una edición limitada que procede de la selección de los terrenos más calizos de nuestra finca. Un vino de presente y de futuro, el invitado estrella de muchos encuentros gastronómicos.
Personal, directo y calizo
VT Tinto Fino es un monovarietal de Valtravieso que procede de las zonas más calizas de las parcelas “La Cotarra Alta” y “Valdelobas” de nuestra finca “La Revilla”, cuyos viñedos tienen una edad media de 25 años y bajos rendimientos. Un vino expresivo, con carácter, potencia y elegancia. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.
COMPLEJO, SINGULAR Y EXTRAVAGANTE
El Manifiesto de Valtravieso. Es el primer Albillo de Valtravieso que surge de la parte más fresca de la finca “La Revilla”. Un vino radical que define la sobriedad del páramo en la variedad blanca típica de la zona. Reconocido por el prestigioso Master of Wine Tim Atkin en su lista Top 100 y situado en The Podium como el ‘Descubrimiento del vino blanco del año’.
UNA EXPLOSIÓN DE FRUTAS ROJAS, UN VINO VIBRANTE DE CARÁCTER VARIETAL ELABORADO CON LA MÍNIMA INTERVENCIÓN.
El Manifiesto de Valtravieso 02. Es el segundo vino creado por nuestro enólogo y director técnico, Ricardo Velasco, como parte de la gama de vinos experimentales que elaboramos a partir de micro vinificaciones de combinaciones inusuales y minoritarias.
Delicado, inusual y fresco
El Manifiesto 03 es la tercera edición de nuestra gama de vinos experimentales. Un verdadero ejercicio de “resiliencia” respecto a los problemas que tiene la viña. Refleja la belleza que surge de la adversidad, una nueva oportunidad para una parcela que sufrió el pedrisco al inicio del ciclo y -aunque tarde- resurgió. Un vino con destacable frescura que elaboramos con mimo y dejamos reposar un largo tiempo en barrica.
TEXTURA, CREMOSIDAD E INTERPRETACIÓN
El Manifiesto 04 es una interpretación distinta de la crianza, una crianza en barrica más larga y con más proporción de lías, que consigue un perfil más reductivo y mineral. Destaca por su textura y cremosidad y , al mismo tiempo, conserva la frescura característica del páramo.
Único
Gran Valtravieso es el icono y embajador de la bodega. Un vino serio, directo, con mucha fineza y elegancia, con estructura y carácter mineral destacando la expresión pura de la variedad y en el que la madera de la crianza no toma protagonismo, sino que acompaña, equilibra y redondea el vino. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.
Aromático, sedoso y auténtico
Valtravieso Nogara es la expresión fiel de la variedad verdejo, fresco y afrutado con ligeras notas vegetales. Una cuidada fermentación sobre sus lías durante al menos 6 meses hace que el vino tenga volumen y equilibro sin perder su frescura natural.
Complejo, completo y complicado
Muniadona blanco fermentado en barrica es un vino elaborado con más de 9 variedades blancas, con una base de Albillo Mayor, mezcladas en viñedos de uva tinta. Un gran blanco con una boca muy sápida y ácida, y una persistencia muy larga.
Mineral, profundo y expresivo
Es un vino que transmite la tipicidad de los parajes más singulares y únicas de cada cosecha, como son «El Quemao» y «Los Lirios», en la margen izquierda del río Arlanza, en la zona de Covarrubias. Un vino preciso y fino, con la amplitud justa, y un final largo con un tanino vibrante, floral y mineral.
Atlántico, elegante y honesto
Las Mamblas tinto de villa es un vino que es reflejo fiel del carácter Arlanza. Fresco y directo, la mejor expresión del tempranillo ancestral en su límite norte de cultivo en Castilla y León junto con otras variedades como la garnacha, el bobal o la mencía. Vino preciso y honesto, fotografía realista del terroir de Covarrubias.
Contundente, equilibrado y atemporal
Mil Cantos es un vino que surge de unas parcelas muy viejas de bobal con una producción limitada junto con un porcentaje de airén muy viejo. Uva muy concentrada que da lugar a un vino contundente pero equilibrado, alejado de las modas y fiel reflejo de la uva. Vino de concentración, no de extracción.
Altitud, caliza y carácter
Pie Firme es un vino surgido de unas parcelas calizas en altitud que marcan mucho el carácter y tipicidad del vino. Monastrell en pie franco sobre suelo calizo que transmite una nobleza a la variedad y una capacidad de producir vino fino superlativa.
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