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Sitios Patrimonio de la Humanidad de Castilla y León
Sitios Patrimonio de la Humanidad de Castilla y León – Artículo publicado en www.destinocastillayleon.es Una de las distinciones más importantes del mundo de arte y la cultura, Internacionalmente reconocida, es el reconocimiento por la UNESCO, como bienes Patrimonio de la Humanidad. Los lugares con dicho reconcomiendo poseen una protección especial pues deben ser preservados y
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Temática – Viticultura y Enología
La viña: el “terroir” y su uva
La viña: el “terroir” y su uva – Noticia publicada en www.vinoparaprincipiantes.com Una cuestión sobre la que hay bastante coincidencia internacional es que efectivamente existen terrenos, climas, situaciones y viñedos que son mejores que otros para cultivar la viña y obtener uva de la máxima calidad. Al conjunto de estos factores es a lo que
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Temática – Viticultura y Enología
Tipos de botellas de vinos
Tipos de botellas de vinos – Noticia publicada en https://explorandoelvino.wordpress.com La botella de vino es algo más que el envase que lo contiene: es uno de los medios para que el vino evolucione y alcance su momento óptimo de consumo. La botella se empezó a usar para almacenar vino a partir del siglo XVII, ya que
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Bodegas subterráneas en Aranda de Duero
Bodegas subterráneas en Aranda de Duero – Noticia publicada en www.terranostrum.es Durante los siglos XII y XIII, Aranda de Duero se convirtió en uno de los principales productores de vino del norte de España, un liderazgo que se reforzó a lo largo de la Edad Media. La construcción de las bodegas subterráneas fue una solución inteligente
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Museo Provincial del Vino
Museo Provincial del Vino – Noticia publicada en www.provinciadevalladolid.com Cualquier amante del vino y de la vasta cultura que siglos de historia han entretejido en torno a él, debe incluir en su hoja de ruta el Museo Provincial del Vino. Además de constituir una sugerente propuesta museística, se ha convertido, desde su fundación, en el eje
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Castillo – Archivo General de Simancas
Castillo – Archivo General de Simancas – Noticia publicada en www.provinciadevalladolid.com En el siglo XV Simancas pasa de la jurisdicción de Valladolid a la de los Enríquez, Almirantes de Castilla: serán los promotores de la construcción del castillo a partir de 1465. Edificado sobre una fortaleza preexistente, a ellos se debe el cuerpo principal, las torres
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Traspinedo: cuna del pincho de lechazo
Traspinedo: Cuna del pincho de lechazo – Noticia publicada en www.pinchodetraspinedo.es Los comienzos de este modo tan delicioso y particular de preparar en Traspinedo el lechazo en pinchos se remontan al siglo XIX ante la necesidad de los trabajadores, sobre todo los jornaleros del campo, de comer caliente y de una forma sencilla sin tener que
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Temática – Viticultura y Enología
¿Roble francés o americano?
¿Roble francés o americano? – Noticia publicada en www.iwineyou.es El roble es la madera con la que se realizan la mayoría de barricas del mundo, ya que es resistente, flexible y no tiene un olor demasiado fuerte. Aunque actualmente hay nuevos países que han entrado en el negocio, en general sigue habiendo una diferenciación clara entre
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Castillo de Peñafiel
Castillo de Peñafiel – Noticia Publicada en www.rutasconhistoria.es Peñafiel constituyó junto con su castillo un punto fundamental en la línea defensiva del Duero, tanto para cristianos como para musulmanes durante los siglos IX y X. El castillo de Peñafiel comenzó a levantarse en el siglo X, aunque su aspecto actual es producto de las importantes intervenciones
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Temática – Viticultura y Enología
El Paseo de Elena. Capítulo final: «La botella»
IV La botella Ross regresó a Madrid unos meses después para reunirse con la parte del equipo que trabajaba ahí. Quería hablar con su contacto directo de un problema que había surgido al tratar de reducir el tiempo de respuesta de un algoritmo. Por alguna razón, las continuas conversaciones telefónicas no lograban avances,
