¿Sobre qué quieres leer?
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Temática – Eventos
‘Alegría’ de Manuel Vilas y Valtravieso Finca Santa María
Un otoño de libros… y vinos. Maridamos “Alegría”, una de las últimas novelas del poeta y escritor oscense Manuel Vilas, con Valtravieso Finca Santa María: un vino joven, aromático y muy versátil.
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Temática – Eventos
‘La mente bien ajardinada’ y Mil Cantos de Valtravieso
Un verano de libros… y vinos. Maridamos el libro “La mente bien ajardinada”, con Mil Cantos, el vino D.O. Ribera del Júcar del proyecto Viñedos Olvidados.
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Temática – Eventos
«Rescatar viñedos es recuperar nuestra memoria»
En una mesa redonda celebrada en el hotel Rosewood Villa Magna, en Madrid, con motivo del lanzamiento del nuevo proyecto “Viñedos Olvidados” de Valtravieso, varios expertos del sector vitivinícola debatieron sobre la recuperación de viñedos y la puesta en valor de variedades autóctonas. Estas son sus conclusiones.
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Temática – Viticultura y Enología
Viñedos Olvidados: 3 D.O. y 5 vinos para conservar un legado
Hacemos un recorrido por las tres Denominaciones de Origen donde surge el nuevo proyecto de Valtravieso (Arlanza, Jumilla y Ribera del Júcar) y por los cinco nuevos vinos (Muniadona, Cerro Cerezo, Las Mamblas, Pie Firme y Mil Cantos) para descubrir Viñedos Olvidados. Porque rescatar viñedos es recuperar nuestra memoria.
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Temática – Viticultura y Enología
Viajes Valtravieso: D.O. Arlanza
Viajamos a una zona cuya tradición vitícola se remonta al siglo VII, ubicada en el corazón de la provincia de Burgos. Allí, en la D.O. Arlanza, han nacido tres de nuestros vinos de Viñedos Olvidados: Muniadona, Cerro Cerezo y Las Mamblas. ¿Nos acompañas?
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Temática – Viticultura y Enología
6 cosas que quizá no sabías sobre El Manifiesto
El primer vino blanco producido con uva de la finca “La Revilla” de Valtravieso, en la Ribera del Duero, es un vino radical que forma parte de una serie experimental y que define la sobriedad del páramo en la variedad blanca típica de la zona. Si quieres conocerlo en profundidad… ¡sigue leyendo!
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Temática – Viticultura y Enología
7 secretos sobre Gran Valtravieso
Es nuestro vino más icónico: Gran Valtravieso es una caja de sorpresas. Las desvelamos, una a una, con Ricardo Velasco, enólogo y director técnico de Bodegas y Viñedos Valtravieso.
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Temática – Viticultura y Enología
5 curiosidades sobre Valtravieso
Conoces nuestros vinos y todo sobre nuestra vendimia, ¿pero sabes cómo nació Valtravieso o cómo se llaman las parcelas? Con la ayuda de Ricardo Velasco, enólogo de Viñedos y Bodegas Valtravieso, te desvelamos varias curiosidades que te sorprenderán.
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Temática – Viticultura y Enología
Tinto fino: la uva de la Ribera del Duero
Descubrimos nuestra uva autóctona de la mano del enólogo y director técnico de Bodegas Valtravieso, Ricardo Velasco. Una uva y 5 preguntas. ¿Sabes todo sobre la tempranillo, la uva más común de la Ribera del Duero? Ricardo Velasco nos responde.
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Temática – Gastronomía
Maridaje Valtravieso: Restaurante El Pradal y Valtravieso Crianza
Viajamos hasta el municipio madrileño de San Sebastián de los Reyes para visitar el restaurante El Pradal, donde maridan su Chuletón de mar con Valtravieso Crianza, que es su Ribera del Duero de referencia.
